用香椿和此物一起做才更好吃

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香椿被称为“树上的蔬菜”,是香椿树的嫩芽,营养丰富,香气浓郁,嫩芽红紫,犹如玛瑙,自古以来被当做宴席的名贵佳肴。它真是太香太好吃了,再贵也要买几捆来尝尝鲜呀,否则这个春天就白活了!以前买了香椿,经常用来炒鸡蛋。香椿炒蛋固然经典美味,但是今天才发现,换个做法更好吃!
原来这几十年真是白活了,快去尝尝,再不吃就来不及了!

7.炒至肉丝颜色变白。倒入香椿,稍作翻炒。

成都吃喝

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4.锅内加油,烧热,改中火,左手拿豆腐,右手拿铲子或刀,把豆腐一片片切下入锅。

材料:香椿,肉丝,豆腐,盐,酱油,料酒

8.加少许开水,加盐调味,关火装盘。

3.焯水后的香椿切段,鲜肉切丝,加入盐、酱油和料酒腌制,豆腐半块。

亚洲城ca88手机版下载,做法:

好了这道菜就做好,好吃极了!香椿不要再炒鸡蛋了,用香椿和此物一起做才更好吃,春天不妨多吃!

豆腐煎一煎,肉丝炒一炒,加入香椿拌一拌,豆腐嫩,肉丝鲜,香椿香,味道好鲜美啊!整个菜散发出浓浓的香味,让人回味无穷。香椿的营养比一般蔬菜要丰富太多,最大的特征是有着浓郁的香气。不要以为就只是好闻而已,其实是含有香椿素等芳香族物质,有健脾开胃,增加食欲的作用。而且这种香气还能透过消化道寄生虫的表皮,有杀菌消毒的作用,比如蛔虫等就会失去寄生能力被排出体外。所以,春天不妨趁机多吃一些香椿,身体棒棒哒!

6.把豆腐划至锅的四周,倒入腌制后的肉丝,迅速划散翻炒。(这就是不粘锅的好处,用油少,又不粘锅。)

2.锅内水烧开,放入香椿,焯下,香椿会变成漂亮的绿色(玛瑙立刻变翡翠,哈哈!),立刻捞起。(香椿最好焯一下水,因为香椿里亚硝酸盐比较多,焯水能够去掉一部分。)

1.香椿芽一小捆,拆去绳子,洗净。

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5.煎至底部定型颜色变黄后,翻面继续煎。

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